自家存白茶防潮要点（二）

自家存白茶防潮要点（二）

　　白茶存放专业茶仓里的湿度要求是小于50%，而人处于湿度在50%到65%的环境下感觉最舒服。比较潮湿的山区和沿海城市，一年大多数时间空气湿度都高于70%、甚至90%，基本无法达到专业存茶要求。其实，茶友自家存白茶和仓库存白茶不同，如果有良好的外包装，湿度高些也没什么问题。

　　白茶仓库的白茶包装简单甚至没有包装

　　专业白茶仓库里的白茶一般用大袋包装，一袋白茶少则几斤，多则二三十斤，包装白茶用的是气密性较好的塑料袋、编织袋或者复合袋，但简易封口不能做到完全密封。所以，必须在仓库里配备相应的温度计和工业级抽湿机，保证仓库里的空气湿度小于国家标准要求的50%。

　　并且，有些白茶仓库里的白茶根本没有包装而是散放堆积，比如说那些打算陈放两三年再压成茶饼的寿眉。由于寿眉的成本低、售价低，如果制作成茶之后用仓库里的塑料袋、编织袋或者复合袋包装存放，不但包装袋的成本占寿眉的成本比例较高，而且包装以及压饼时拆包装还要增加大量人工成本。所以，不少茶企、茶农的低等级白茶都是堆积陈放以降低成本。但是，散放、堆放对白茶仓库的湿度要求更为严格，否则一旦散放的寿眉（贡眉）受潮霉变就会损失巨大。

　　家里湿度高于60%白茶有良好包装也能防潮

　　白茶仓库存白茶的湿度要求是小于50%，这是因为空气湿度在45%到50%之间，细菌生长繁殖最不活跃。可是对大多数人来说，感觉舒服的湿度环境是50%到65%之间。对那些常年居住在山区和沿海城市的茶友来说，感觉舒适的空气湿度可能会更高。一般人长时间呆在小于50%的空气湿度的环境中会觉得干燥、不舒服。

　　虽然说家用抽湿机和空调的香蕉视频一区二区功能都可以降低家里的湿度，但如果为了存白茶把家里的空气湿度人为降到50%以下，却并不明智。因为，这样不但提高了生活成本，而且这种做法是茶舒服而不是人舒服，有些本末倒置。

　　如果茶友买品牌茶企生产的商品白茶，则品牌白茶的包装比白茶仓库里的白茶包装严密得多，无论是白茶散茶还是白茶茶饼，从最里面的绵纸或塑料小袋包装，到中间的纸盒或者铁盒（铁罐）包装，都至少有两种包装。如果茶友不拆开品牌茶企的多重包装，放家里时空气湿度达到70%、80%甚至偶尔90%，严密包装里的白茶都不容易受潮霉变。

　　但如果茶友在网店买到简易包装的白茶——有的白茶饼只有一重棉纸包装就用快递纸箱里寄出了，这种包装哪怕不拆纸箱也不能防潮，甚至家里湿度经常超过60%，时间一久白茶饼就有可能吸潮霉变。

　　这样的简易包装，收到白茶时就要再次包装密封，才能保证不受潮霉变。

　　当然，茶友最好学品牌茶企的包装再增加一些防护措施，做到里三层、外三层的包装，在家里存白茶，不刻意地采取抽湿防潮措施，同样能保证白茶越陈越好、越陈越香。

　　下一篇介绍如何对家里存的白茶里三层、外三层包装防潮。